埼玉県さいたま市大宮区の日本料理・和食の真髄、懐石料理を伊勢錦にてご賞味下さい。

伊勢錦

旬の素材懐石御献立

鮑先取り六品

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国産鮑先取り六品
先　付 滝川豆腐　星野菜　生雲丹　美味出汁　
振り柚子
造　り 鮑とお任せ二種　あしらい
焼き物　（伊勢錦名物） 鮑　磯香焼　若布　生雲丹
煮物変わり 丸茄子揚げ出し
霙餡掛け　刻み野菜色々
合　肴 梅そうめん　刻み大葉　葱　梅肉
食　事 名物　鮑　丼　香の物　赤出汁
デザート 本日のデザート
※仕入の都合上、献立の内容が変更になることがございます。　　　平成20年7月吉日　伊勢錦