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埼玉県さいたま市大宮区の日本料理・和食の真髄、懐石料理を伊勢錦にてご賞味下さい。
師走 御献立 桔梗 | |
先 付 | ・鶯豆腐 ・菜の花のお浸し |
前 菜 | 玉子焼き 海老芝煮 天豆塩茹で 三色団子 公魚甘露煮 |
吸 物 | 白魚安平 竹の子 おぼろ昆布 木ノ芽 |
造 り | 季節の三種盛り |
煮 物 | よもぎ饅頭 桜麩 青味 |
焼 物 | 旬の焼魚 二種 |
揚 物 | 蛍烏賊木ノ芽揚げ 野菜二色 |
食 事 | 竹の子釜飯 香の物 蜆汁 |
水菓子 | 桜アイス |
※仕入の都合上、献立の内容が変更になることがございます。 |
師走 御献立 百合 | |
先 付 | ・鶯豆腐 ・菜の花のお浸し |
前 菜 | 玉子焼き 海老芝煮 天豆塩茹で 三色団子 公魚甘露煮 烏賊塩辛 |
吸 物 | 白魚安平 竹の子 おぼろ昆布 木ノ芽 |
造 り | 季節の三種盛り |
煮 物 | よもぎ饅頭 煮穴子 桜麩 青味 |
焼 物 | 旬の焼魚 二種 |
揚 物 | 蛍烏賊木ノ芽揚げ 野菜二色 |
酢の物 | ヒレ肉ローストビーフサラダ |
食 事 | 竹の子釜飯 香の物 蜆汁 |
水菓子 | 桜アイス |
※仕入の都合上、献立の内容が変更になることがございます。 |
お子様の料理 3,000円(税別) | |
蒸物 | 茶碗蒸し |
造り | 季節のお造り一種 |
口取り | 鳥竜田揚げ、海老フライ、ポテトフライ |
強肴 | ハンバーグ、蟹甲羅グラタン |
食事 | 白飯、赤出汁 |
デザート | アイスクリーム |
※仕入の都合上、献立の内容が変更になることがございます。 |
お子様の料理 5,000円(税別) | |
蒸物 | 茶碗蒸し |
造り | 季節のお造り二種 |
口取り | 鳥竜田揚げ、海老フライ、ポテトフライ |
強肴 | 黒毛和牛サーロインステーキ、蟹甲羅グラタン |
食事 | 白飯、赤出汁 |
デザート | アイスクリーム |
※仕入の都合上、献立の内容が変更になることがございます。 |