松茸コース 8,000円（税・サー・席料・別）
| 松茸御献立 【期間】8月3日～9月30日迄 ※期間後の松茸コース金額につきましては、お問い合わせください。 |
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| 先 付 | 枝豆親子豆腐 松茸、新丸十、美味出汁 （天）鮭子 |
| 前 菜 | 松茸身巻き、穴子寿司、香魚煮浸し 鱈子松前漬け、鴨ロース |
| 椀替り | 土瓶蒸し 松茸、鱧、鶏、海老、銀杏 結び三つ葉（口）酸橘 |
| お造り | 鮪、福子、鯛 花穂、紅蓼、山葵 つくり醤油 |
| 炊き合せ | 冬瓜、茄子利休煮、蟹黄身煮 隠元（天）振り柚子 |
| 焼物 | 頬肉山葵焼き 松茸、蓮芋、椎茸 （天）山葵 |
| 油物 | 松茸ふらい 赤魚、舞茸、青唐 レモン、塩 |
| 食事 | 松茸飯 薄揚げ 赤出汁、香物 |
| 水菓子 | 白桃スープ、心太 黒蜜（天）ミント |
| ※仕入の都合上、献立の内容が変更になることがございます。 ※期間外にてご希望の場合、ご相談ください。 |
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