埼玉県さいたま市大宮区の日本料理・和食の真髄、懐石料理を伊勢錦にてご賞味下さい。

伊勢錦

旬の素材懐石御献立

天然桜鯛先取り六品御献立

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天然桜鯛先取り六品御献立
先付八寸 蛤殻盛り
・桜豆腐、生うに、山葵、旨出汁
・貝柱旨煮、桜葉包み
・ふくさ玉子、一寸豆、花弁百合根
・若鮎南蛮漬、花蓮根
・竹皮寿司、桜餅
お造り 天然鯛うす造り　あしらい
焼　物 黒豚西京焼きと焼き野菜　あしらい
合　肴 鯛しゃぶ　野菜いろいろ
食　事 鯛茶漬け　香の物
デザート 一種
※仕入の都合上、献立の内容が変更になることがございます。　　　平成22年4月吉日　伊勢錦