| 如 月 御献立 禄 |
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| 先付八寸 |
蓬豆腐ぜりー掛け 生うに 山葵
炙りからすみ 一寸豆蜜煮 白梅貝旨煮
河豚ぬか漬け 飯蛸酢味噌掛け ほやしおから
蟹味噌焼き |
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| 吸 物 |
和風鱶鰭スープ
れたす 刻み葱 黒胡椒 |
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| 造 り |
季節の御造り あしらい |
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| 焚合せ |
早竹の子 鱈子旨煮 生若布
梅麩 青味 木の芽 |
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| 焼 物 |
和牛サーロイン石釜焼 あしらい |
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| 合 肴 |
養老豆腐 煮鮑 叩き湯葉 梅肉
土佐酢 セルフィーユ |
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| 強 肴 |
白魚掻き揚げ あしらい 酢橘 岩塩 |
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| 留 椀 |
蜆とあおさ海苔の澄まし汁 |
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| 食 事 |
チョイス
・秋田直送稲庭蕎麦 薬味
・茶漬け 香の物 |
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| デザート |
・フルーツ寄せ白雪掛け
（莓 めろん オレンジ ブルーベリー りんご）
・抹茶ムース
・黒糖蕨餅 |
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| ※仕入の都合上、献立の内容が変更になることがございます。 |
