さいたま市懐石料亭の大宮伊勢錦
埼玉県さいたま市大宮区の日本料理・和食の真髄、懐石料理を伊勢錦にてご賞味下さい。
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昼の御献立
2010年度 8月 彩コース 4,000円(月~金曜日の平日※昼のみ)
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昼の御献立
葉 月 御献立 彩
先 付
・冷製とまとぜりー掛け セルフィーユ
・季節のお浸し
吸物変わり
玉蜀黍摺り流し ひじき麺 振り柚子
造 り
季節のお刺身
季節の盛り込み
口取り
玉子焼 源氏 海老芝煮 夏鴨ロース 山桃ワイン煮
丸十檸檬煮 酢蓮根 枝豆
(猪口) 昆布と海月の浸し
焼 物
網ほうば包み あしらい
煮 物
もずく安平揚げ出し みぞれ餡掛け 青味
揚げ物
鱚香揚げ 野菜天婦羅 檸檬
食 事
玉蜀黍豆腐 旨出汁
合 肴
冷し茶漬け 香の物
水菓子
二種盛り合わせ
※仕入の都合上、献立の内容が変更になることがございます。
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